Cisternino si propone d'incanto per una vacanza alla scoperta della Puglia ricca della sua storia, di tradizioni secolari, di terra e mare, di bene vivere.

Il paese si mostra al visitatore nell'abbagliante bianco delle sue mura a calce, nell'intenso azzurro del cielo, nella terra rossa, nell'infittirsi dei trulli nella valle, nel costume sincero dell'ospitalità.

Il centro storico di Cisternino, è stato definito "Un grande capolavoro di architettura senza architetti", è palcoscenico naturale di numerose manifestazioni culturali, musicali e gastronomiche.